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塩分不足が病気をつくる・減塩で血流低下・菌の増殖

塩分不足が病気をつくる

日本は減塩、減塩と言われています。
アメリカのダール博士が日本の血圧が高いことに注目し、1960年に論文を出したことも減塩運動のきかっけのひとつでもあると言われています。
東北と九州の高血圧の発症と食塩の摂取量を調べた結果 、東北の人は九州の人に比べ、食塩摂取量が約2倍多いことに伴い高血圧発症も2倍になっていることから塩が血圧を上げるということになったようです。
それもそのはずです。 寒い地方の人は血圧が高くなるのは当然のこと
私たちの体は寒さから体を守るために血圧を上げ血液の循環を良くしています。 体を冷えから守るため、血流促進には塩分が必要なのです。
塩分が不足すると、新陳代謝が衰え、体力のみならず気力まで減退します。
足腰が痛いのも減塩から起きる筋肉疲労に可能性もあります。
何といっても、この減塩がガンを増やしているのです。
梅干し、味噌、醤油、漬物、塩麹・・・
これらを手作りした時に、塩分が少ないと、夏に腐ってしまいます。
人間の体も同じです。
私たちの体は、塩分が必要以上に少ないと血流を悪くするだけでなく、菌をたくさんつくってしまいます。
菌が増殖すると、どうなるでしょう・・・
当然、さまざまな病気をつくってしまいます。
きちんとした天日塩を使って体に必要な塩分をいれることが大切です。

自然塩でミネラルを補う・酵素を活性化

私たち人間は、海から生まれた生命体の子孫であり、塩分を摂らなければ人間の体は機能しなくなります。
人間にとって塩は神様から贈り物なのです。
ミネラルが不足すると、さまざまな病気が起きやすくなります。
注目を浴びるビタミン、酵素などに比べると、脇役的存在のミネラルですが、実は「縁の下の力持ち」であり、ミネラルがないと働かないものもあります。ビタミンは大切な栄養素ですが、ミネラルが不足しているとビタミンは吸収されません。
ビタミンだけを一生懸命摂っても、残念ながら思っているような働きはしてくれないのです。
酵素も同じです。 酵素もミネラルが不足すると、活性化されません。
●食物を消化分解して、栄養素を取り込む働きをする消化酵素
●取り込んだ栄養をもとに細胞を作ったり、毒素を排出したり、呼吸、運動に欠かせない代謝酵素
代謝酵素は、免疫や自然治癒力にも働きかけ、生命にとって重要な役割を担っていますが、 このように生命活動において欠かせない存在である酵素を支配しているのが実はミネラルです。
ミネラルは、食事のなかで自然と摂取されるのが普通でした。
しかし、今の日本の食事は、加工品や添加物が多く、野菜も昔に比べると半分以下
ミネラルが簡単に摂取できる塩ですら、減塩活動と共に摂取量が減り、日本人はミネラル不足に陥っています。
これが癌を増やした原因でもあります。
自然塩はミネラルをしっかりと摂ることが出来ます。
残念ながら市販されている塩のほとんどは化学塩であり、精製過程でビタミン、ミネラルは失われています。
天日干しをした自然塩を使うことをおススメします。 

自然塩で生きた塩麹を自分でつくる

塩麹

①疲労回復(ビタミンB6など
②ストレス軽減(ギャバなどのアミノ酸
③乳酸菌による便秘解消 ④老化予防(活性酸素を中和作用
⑤美肌効果(活性酸素を抑えて、腸内環境も整える)

塩麹にはデンプンを分解する「アミラーゼ」、タンパク質を分解する「プロテアーゼ」、脂肪を分解する「リパーゼ」という三大消化酵素をはじめ、様々な酵素が豊富に含まれています。
これらの酵素は、人間の腸の中に入れば善玉菌を増やす整腸作用が働き、またアレルゲンをも分解する抗アレルギー作用も備わっています。
また食物繊維と同じような働きをするレジスタントプロテインと呼ばれる成分も含まれているため、解毒力が高く、食べ続けることで便通も改善されてきます。
何といっても塩麹は、麹が発酵する過程で抽出されるポリフェノールが、身体のサビを取ってくれる「抗酸化作用」としてアンチエイジングにもとても効果的です。
塩麹は高温で調理するとせっかくの菌が死んでしまうので、出来るだけ生で使うことをおススメします。
塩麹は菌が生きていないと意味がありません。
市販されているほとんどのものが、残念ながら菌が死んでしまっています。
塩麹の作り方は、実に簡単です。
麹に対して35%の塩を 混ぜて、麹が出ない程度の水を入れ、10~14日ほど常温で待つだけです。
自分でつくる方が断然安いですし、一番良いところは素材を自分で選んで使えることですね。

心と体にしみる塩

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1キロ 1,620円(税込)

自然のエネルギーを活かして作られた天日塩、海の恵みを含む まろやかで甘みのあるお塩です。
10年間で2000回以上『食事改善』の講演会をされてきた山本敏幸先生こだわりの本物のお塩です。
このお塩の 利益の一部は児童養護施設の子ども達への支援になります。

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はちみつと自然塩の自然派パック

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無添加・無香料のユーカリはちみつと、自然塩を混ぜるだけで出来るパック
ユーカリの木は、化学肥料や除草剤などを必要としないので安心安全です。
お口に入っても害のない天然素材
混ぜたら、優しくお顔にのせて、 5分ほどして、優しく洗い流します。
洗い上がりは、さっぱりもちもちです。
はちアレルギー以外の方ビックリマーク 男性も女性もぜひお試しくださいね。
塩の粒子が気になる方は、ミルで砕くと使いやすくなります。
私は、はちみつと自然塩を混ぜて、浴室においておき、湯舟でリラックスタイムにパックをしています。

ブラジル産ユーカリはちみつと心と体にしみる塩お得セット

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4,104円(税込)

ブラジル産ユーカリはちみつと天然塩のお得なセットです。
ビタミン、ミネラルが豊富なはちみつ「蜂粋の心」は、お砂糖の代わりにお料理に安心して使っていただけます。
68種類のミネラルを含んだ天然塩「心と体にしみる塩」は満月の満潮時に汲み上げた貴重な塩でございます。
どうぞ、ご家庭の安心調味料としてセットでお使いくださいませ。

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